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胶原蛋白肽与人体免疫

铸源得肽大讲堂2018-12-05 09:59:12

      提起胶原蛋白人们就会想到它具有保护皮肤(使皮肤光滑、有弹性、保湿、防皱)、健骨、丰胸、维护关节健康、美发亮甲、促进伤口愈合等功能,殊不知胶原蛋白还具有增强人体免疫力的重要功能。

      胶原蛋白具有增强免疫力的保健食品对于处于亚健康状态的人群改善身体状况、预防疾病发生具有重要意义。

      以往认为, 胶原蛋白在体内只起到组织支架的作用, 没有抗原性, 以致胶原的免疫学及免疫组织化学研究进展很缓慢。直到上世纪七十年代初对Ⅰ型胶原分子一级结构的研究, 才使这一观念发生了改变。现在认为, 胶原分子具有3个抗原决定簇, 分别位于非螺旋区、三螺旋区和α链的中央区。研究资料表明,当免疫细胞随血液流经身体各处时,会透过血管壁,接近外来的异物(如细菌、病毒等),若这一部位含有大量胶原蛋白,免疫细胞就与胶原蛋白及时结合,对抗异物。当巨噬细胞与胶原蛋白结合后,可提升吞噬能力,胶原蛋白也可提升淋巴球的力量,使其不断分解,形成血浆细胞,血浆细胞会陆续产生免疫球蛋白,这是一种具有强力免疫作用的分子接着一连串免疫机能提升的作用就不断发生,由巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升,会使得人体抵抗力增加。

        之后这方面也逐渐成为学术界研究的热点。2011年,我国有学者报道了以三种动物原料(鳕鱼皮、牛羊骨、鱼鳞)提取的胶原蛋白对小鼠的免疫调节作用。他们分别对三种原料提取的胶原蛋白进行小鼠淋巴细胞增殖能力及巨噬细胞吞噬功能的动物试验。结果表明三种原料提取的胶原蛋白均能提高动物的免疫力,其中鳕鱼皮为原料的胶原蛋白作用较为突出。同年,国内又有学者观察了鳕鱼皮胶原蛋白多肽对小鼠免疫功能的影响。他们采用环磷酰胺为免疫抑制剂,获得免疫功能低下的小鼠动物模型。比较小鼠服用胶原蛋白前后,小鼠T 淋巴细胞增殖功能、NK 细胞的杀伤功能以及小鼠碳粒廓清能力。结果发现胶原蛋白肽对免疫功能低下小鼠T 淋巴细胞的增殖功能、NK 细胞的杀伤活性,均具有免疫增强作用(P<0.05),证明鳕鱼胶原蛋白肽具有正向调节小鼠免疫功能的能力。

      免疫作用不但对侵入异物产生攻击作用,而且对癌细胞等体内产生的有害物质也具有攻击作用,由此可知,癌症也是施瓦茨曼现象之一。当人体免疫力降低时,就无法清楚地区别癌化初期的癌细胞和正常细胞,因此,免疫作用忽略了这些细胞,使得增殖力较强的癌细胞大量繁殖,它们夺取了正常细胞的营养。免疫作用的主力之一是巨噬细胞具有吞食癌细胞的作用,巨噬细胞象阿米巴原虫一样,柔软而不具有一定形状,会从包住的膜中伸出很多感应器,这些感应器具有找出异物,进行捕捉的作用,和胶原蛋白的三条锁链螺旋结构相似,有C末端,也有N末端,强化构造也与其很类似,也是利用S=S键结合。C 末端与巨噬细胞本体相连,N 末端是感应器,两末端的中间螺旋部分,就是与胶原蛋白的结合部位。与胶原蛋白结合的巨噬细胞能提升100倍的力量(从巨噬细胞吞噬癌细胞的对比实验得出此结论),使得巨噬细胞→淋巴球→血浆细胞→免疫球蛋白—这一连串免疫构造都得到提携强化作用,从而能及时发现并吞食癌细胞,停止癌化的进行,从这一点来看,胶原蛋白能够提高免疫力,因而有助于癌症的预防。同时发现,胶原蛋白组织还能够阻止癌细胞的转移,从而防止癌症的再发。

      许多医学研究结果都认为,疾病就是人体失调所表现的不正常生理变化,其发生是多种原因造成的,情绪压力、环境影响、饮食及生活习惯的偏差等。相对于医药品的治疗,而饮食习惯的改善是迄今唯一不具任何副作用的治疗法,因此结合了医学、营养学、生命科学、生物技术、食品科技而开发的能功性食品,便是符合上述要求的产品。
      随着生技产业的进步及对生命研究的深入,许多药厂、食品业者及科学研究机构都纷纷投入开发最新一代的功能性食品的行列,胶原蛋白的有助于曾强免疫力功能无疑是最符合此一诉求的新一代产品。

      目前,国内慢性病有与日俱增的趋势,由此引起医疗费用也逐年上升。这些慢性病包括糖尿病,特应性疾病,过敏,风湿,神经痛,老年性重听,白内障,慢性肾炎,慢性肝炎,高血压等等,关于这些慢性症状,原因尚不明确。免疫作用是一种对于人体外的细菌、病毒、有害化学物质等侵入物产生攻击,从而保护自己身体的作用,除此之外,免疫作用还对癌细胞、用旧的红血球、受伤的细胞、过量的荷尔蒙、浮游于血管中的胆固醇、用过的酵素等自己体内形成的有害物质,也具有帮助其分解或报废的作用。在当今社会上,破坏身体的原因堪称无限,只注意原因的话,当然会引起混乱。其实,不论原因如何,成为慢性病背景的生理现象一旦能够了解,就不会混乱了。实验表明,慢性病的背景,就是施瓦茨曼现象。所谓施瓦茨曼现象就是因为免疫力减退,无法立即使侵入异物无毒化排出体外,只好牺牲部分器官,以保护整个生物体的本体而形成的一种现象。成为牺牲品的部分,就会出现慢性症状,施瓦茨曼现象是身体的防卫构造发挥作用而引起的症状。前面讲到,胶原蛋白可以增强免疫力,有效地抑制施瓦茨曼现象的发生,因此可防止身体陷入慢性病的症状困扰。

      胶原蛋白可细分为:大分胶原蛋白和小分子胶原蛋白肽,平常我们食用的猪蹄的胶质,里面含有胶原蛋白 但是它是大分子蛋白质,其分子量在30万道尔以上,并不能被人体直接吸收 并且吸收很低;而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白,称之为胶原蛋白肽 肽是介于氨基酸和大分子蛋白质之间的物质,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽是精准的蛋白质片段,其分子只有纳米般大小,胃肠、血管及肌肤等极易吸收,其吸收率要远远高于大分子蛋白质。

       前正集团高原圣肽捷报频传。经过漫长而严谨的申请审核过程,高原圣肽获得了世界最高、最严格权威认证机构FDA的认证证书。  

大家看看我们辽宁卫视是怎么说的FDA美国食品药品认证

        此次高原圣肽产品喜获美国FDA的认证和清真认证,意味着绿色肽系列产品是经过权威机构认证的安全产品,这不仅是对高原圣肽产品质量、安全的认可,更是从一个高标准中表明高原圣肽所涉及的领域及产品安全、可靠、值得信赖。这意味着前正集团高原圣肽产品进军全球有了大跨步的迈进,为开拓国际市场提供了强大的竞争力。

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