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你知道牛初乳什么时候吃?怎么吃效果才最好吗

萃健微助手2018-12-27 05:59:13

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        牛奶是我们日常生活中很常见的一种饮料,它含有营养丰富的蛋白质,补充人体所需要的钙和维生素,帮助促进人体的发育成长,因而受到大家的喜爱,已经成为了很多寻常人家每天都需要喝的饮品。


母牛产犊后3天内的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品”。


哎!牛奶和牛初乳本就不是一个阶层的食品,可如果非要较真的话,肯定是牛初乳胜利!


有很读者在新年期间给小编留言也说到了此问题,那么同样都是从牛身上下来的牛乳,牛初乳和牛奶有什么不一样呢?哪个更好呢?我们就来一起了解一下。

1

牛初乳中富含丰富的活性免疫物质

牛初乳与牛奶的区别在于牛初乳富含有珍贵的活性免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM、IgE、IgD)及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份,低糖、低脂肪含量,被誉为“21世纪免疫之王”。而牛奶中虽也含有丰富的营养物质,但是所含脂肪过多,而且不含有丰富的活性免疫球蛋白,喝多了可能导致脂肪上升


牛初乳的成分更接近于母乳,免疫球蛋白含量是母乳的100倍,因此,更能增强人体体质、提高免疫力,减少感冒、支气管炎及病毒感染的机会,预防和减少多种疾病如感冒、肝炎、小儿腹泻等的发生。


同时牛初乳含独特的生长因子,能显著地促进儿童的生长发育、伤口愈合、新陈代谢,也是中老年朋友延年益寿的不二法宝之一

2

牛初乳是功能性食品

  

牛初乳是牛妈妈生牛宝宝后3天内所分泌的乳汁,色黄味苦,有异臭味。这些乳汁是母牛为了供给牛犊在新生环境下,抵抗外来病毒及细菌而合成的,富含天然抗体。

 

        根据研究,乳牛产犊后24小时内所分泌的乳汁,优质蛋白质和免疫球蛋白含量特别丰富,其中的IgG含量可占总蛋白量的40%以上,比人初乳的含量最多高出100倍。

        医学研究发现牛初乳所含的重要生长因子在化学成分上和人乳中的一致。这些生长因子除了有助于正常的生长以外,对于老化或受损肌肉再生、皮肤胶原质、软骨组织甚至神经组织的修复都有促进作用。因此,它是一种调节免疫、促进生长发育、抗衰老功能性食品。

3

牛初乳比牛奶更有营养

    

牛奶与牛初乳,从时间上讲只是乳汁分泌过程中不同阶段的产物,牛奶,即母牛的乳汁,其含有丰富的蛋白质和脂肪以及幼儿生长所需要的各种营养成分,是公认的营养食品,而与它极为相似的牛初乳则是既营养又能提升儿童免疫力的天然食品。

        经大量的科学研究和临床实践,科学家们已达成共识:牛初乳含有各种营养成分及维生素、蛋白质、核酸和氨基酸等,是含有最多抗体、免疫因子和多种活性酶的特殊营养品。更为难得的是,牛初乳的生物活性成分与母乳的活性成分最相近,能充分被孩子吸收,安全性高,是母乳的最佳延续。

        就营养来说,牛初乳中的营养成分有3000多种,其中常量成分200多种,包括人体发育所需的一切营养成分。其它方面,牛初乳中的胰岛素样生长因子为普通牛奶的10倍,初乳脂中的 Va、 Ve、Vd3及胡萝卜素含量比全脂乳高20多倍,铁和铜的含量则分别高5至6倍和3至4倍。因此,完全可以说牛初乳比牛奶更有营养。

        牛初乳和牛奶虽然都是奶牛分泌的乳汁,但是营养价值差异很大!牛初乳不仅比牛奶营养更为丰富,还含有多种免疫因子,具有增强体质、促进生长发育、延缓衰老、调节肠道菌群的作用,相比较牛奶而言还对人体有保健功效,因此它还被称为“白金食品”、“乳白金”。


宝健牌初乳胶囊介绍:

  牛初乳是健康母牛产犊后72小时内所分泌的乳汁。含珍贵的活性免疫球蛋白及丰富的乳钙质、蛋白质、多种微量元素等营养成份,被誉为“21世纪免疫之王”。

  2000年美国食品科技协会(IFT)则将牛初乳列为21世纪最佳发展前景的非草药类天然健康食品。

  2005年12月12日,中国官方通过牛初乳行业规范。牛初乳还被誉为“大自然的真正白金食品”。

  初乳中还含有多种蛋白质、激素、酶、糖及加速组织生长修复的生长因子,并含有为合成和修复DNA和RNA等核酸类物质提供原料的核苷酸。多种营养成分协同作用,帮助人体完善免疫系统,因而初乳又被称为“天地精华,生命卫士”。

  宝健牌初乳胶囊功效

  Ig含量高——由宝健研发中心依据国人体质精心研制,科技含量高;精选乳牛分娩后第一次分泌的初乳,牛初乳如同人乳一样,随着哺乳时间的推移活性成分迅速减少,变成常乳。普通初乳产品是以乳牛分娩后1-3天内分泌的乳汁为原料,而宝健初乳严格以乳牛第一次分娩后分泌的初乳为原料,因而活性成分含量极高,其中IgG含量高达23%,在国内及国际市场均处于领先水平。

  品质最为纯正——原料精选新西兰大草原天然牧场特级乳牛的初乳。

  产品特色:牛初乳产品中的Ig含量与诸多因素有关,如乳牛品种、乳牛年龄及经产次数、乳汁的采集、贮存、加工以及其它管理及生产因素等。各种牛初乳产品的原料、辅料和生产管理程序不同,产品中Ig的含量一般也不相同。

  适宜人群:免疫力低下者

  宝健牌初乳胶囊成分牛初乳粉

  保健功能:免疫调节

  规格含量:0.21g/粒×8粒/板×12板/盒

  食用方法每日2次,每次1-3粒

  宝健牌初乳胶囊价格:300.00元

几种品牌牛初乳对比:不买贵的,只选对的!


牛初乳竞品对比

性价比

品牌

修正优尔胶囊

葆婴牛初乳片

宝健牛初乳胶囊

乳珍牛初乳胶囊

规格

0.20g*80

1.5g*30

0.21g*96

0.20g*120

售价

238

276

240

238

用量

 

儿童1-2/

儿童1-2/

儿童1-2/

儿童1-2/

成人3-4/

成人3-4/

成人3-4/

成人3-4/

每百克IGg含量

19.8g

9.1g

23.0g

18.0g

实际买到的IGg

3.168g

4.095g

4.64g

4.32g

折合1g初乳的价格

75.1/

67.4/

51.76/

55.1/

原料成分

鸡蛋蛋白、蛋黄上清液

牛初乳

新西兰牛初乳

牛初乳

 宝健牛初乳完胜!

看到这里你也许会问,牛初乳真有那么好吗?究竟哪些人该吃?

牛初乳的营养价值很高,适用人群也比较广泛,从出生到年老都适用!其富含大量的免疫因子和生长因子,包括免疫球蛋白、溶菌酶、乳铁蛋白、类胰岛素等;实验证明,牛初乳具有免疫调节、促进生长发育、改善衰老及胃肠道功能等作用,能够抑制多种病菌,尤其是针对抗生素做不到的方面,(抗生素只对细菌有效,但弱点是好坏统杀,针对病毒只能提升自身免疫,用初乳是最佳也是最安全的选择!)促进生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品”。


牛初乳什么时候吃?

1、孕妇怀孕时,服用牛初乳可以加强抗病菌感染能力,保护胎儿的健康;

2、尤其适合免疫力不完善的儿童食用,其口味纯正;

3、中老年食用,对抗压力,预防疾病;

4、适合办公室人群日常携带,可以随时补充免疫力。

5、在生理周期期间,女性的免疫力会急剧下降,人也容易生病,牛初乳富含的免疫因子,可增强免疫力,保护身体健康,有活力。生理期内还会因短暂性失血,容易感到疲劳,牛初乳中富含乳铁蛋白,可以有效预防缺铁性贫血,使女性的健康得到保障。


牛初乳怎么吃?

一、空腹食用
       服用牛初乳最好是在空腹时食用,因为空腹状态下的肠道负担小,对于摄入的食物可以更好的吸收。


二、中老年人食用
       人体在进入中年后,体力和身体机能都会有所下降,需要通过营养品来补充营养和活力;比如服用牛初乳,就可以起到很好的调节身体机能的作用。可以将牛初乳与奶粉混合食用,因为牛初乳的营养成分比较固定,但是并不完全符合人体需要,如果和普通奶粉配合食用,可以起到营养物质综合的效果,营养也更全面。还有就是普通奶粉中的乳蛋白,对牛初乳的活性成分可以起保护作用,在奶粉配合下,牛初乳的功效更加容易发挥出来。


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