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每天都喝银耳汤,也补不了胶原蛋白?

养生堂2018-02-10 13:01:21

银耳被称为“平价燕窝”,是很多女性的最爱。为了让自己看起来美美哒。早晨起床一盅冰糖银耳羹,晚上睡前一碗银耳红枣汤。很多女性朋友用银耳来宠爱自己,是因为大多数人认为银耳能帮助美白,滋润肌肤,甚至补充胶原蛋白!
   
那么,银耳真的有这么神奇的“养颜功效”吗?
 

银耳可以美白、滋润肌肤


据国家《保健食品营养手册》的记载,银耳的主要成分是银耳多糖、甾醇类、脂肪酸及无机盐镁、钙、钾等。中医认为它具有滋阴润肺、益胃生津的功能。

在化妆品界,银耳多糖被认为是一种植物源性类透明质酸物质,分子量达到100-130万,是迄今为止,是化妆品原料中唯一分子量能够达到100万以上的植物来源的保湿剂。

因为银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用银耳汤确实可以起到美白和滋润肌肤的作用,而且由于银耳含有比较丰富的膳食纤维,能够帮助润肠,在排毒方面也有一定的裨益,所以坚持喝银耳确有滋补功效。

银耳并不能补充胶原蛋白


银耳是纤维素和维生素含量较高的食物,但其中所含的胶原蛋白含量较少。胶原蛋白大多存在于动物体内,除了常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物主要有牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。

在众多胶原蛋白中,鱼类胶原蛋白对人体最有益。因为鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近,是最容易被身体组织辨识吸收的胶原蛋白。而橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等具有抗氧化功能的食物,能减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。

为什么女性特别看重胶原蛋白?



然而随着年龄的增长,身体新陈代谢会发生变化,比如女性普遍25岁时达到新陈代谢的顶峰,随后会逐渐下滑。新陈代谢变得缓慢,胶原蛋白增长速度低于代谢速度,自然就会出现胶原蛋白流失的现象,除此之外,自由基、紫外线等也会直接导致胶原蛋白的破坏和流失。

作为人体延缓衰老必须补足的营养物质,胶原蛋白广泛地存在于人体的皮肤、骨骼、肌肉、软骨、关节、头发组织中,起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。当体内胶原蛋白含量下降时,就失去了支撑肌肤的力量,外在表现就是肌肤显得干燥并且松弛无弹性。所以,对于女性而言补充胶原蛋白确实有助留驻时光。

让银耳汤真正成为养颜汤?


每天吃肉皮、蹄髈总归不可能,要想补充“满满一脸的胶原蛋白”,不妨为你日常的银耳汤再增加一些科技能量?

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