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重返20岁,神奇的胶原蛋白

昆明骨科2018-12-05 15:51:33


听过这样的说法:人一旦过了25岁,胶原蛋白就开始迅速流失。具体情况真的是这样子的吗?爱美的人士对胶原蛋白了解多少呢?补充胶原蛋白时又会犯哪些常识性的错误呢?
 


胶原蛋白的重要作用
 
作为人体最重要的蛋白质之一,胶原蛋白由氨基酸组成,在肌肤真皮层占有约40%的高比例,决定了基底膜的健康与肌肤结构的稳固密实。
  
水润

胶原蛋白大量存在于真皮层,肌肤80%~90%的水分正积存在这一区,并向上供给表皮与角质层,真皮层的胶原蛋白含量越充足,皮层蓄水能力就越强,肌肤看起来就会很水嫩。
 
质感

新生健康的胶原蛋白细胞偏透明,就像光照下的果冻般润泽明亮,带出的肌肤质感如婴儿般,看起来膨润透光,摸上去细致顺滑。
 
弹性

真皮层中的胶原蛋白和弹性纤维好比弹簧床垫的填充物与弹簧,联袂达成张力平衡结构;由于两者都会流失,所以越早“定存”胶原本钱,就越能夯实紧致饱满、不易起皱的肤质。
 

胶原蛋白的运作机制
 
胶原崩塌的速度真没有人们想象得那么夸张,25岁后,皮肤中胶原蛋白含量平均以每年1.5%的速度递减,20岁到60岁,其实消逝幅度只有近10%。之所以肌肤呈现胶原失守的早衰迹象,在于老化速度远快于流失速度。
 
人体自身是一部运转周密的机器,会自主合成并分解胶原蛋白;但成年后,增龄及荷尔蒙因素、日常生活中不当饮食与不良作息等加乘作用,导致制造胶原蛋白的纤维芽母细胞活力降低,而分解胶原蛋白分解酶与自由基增加,胶原蛋白的合成速度跟不上分解速度,新细胞长不出来,老细胞霸占空间,胶原蛋白发生醣化、脆化,最终悲催呈现蜡黄、黯沉、干瘪的老态。
 


补充胶原蛋白的认知误区
 
胶原蛋白是替换速度较慢的蛋白质,老化胶原被代谢需要一年时间。外用的胶原系保养品由于技术所限,提炼的胶原蛋白分子太大,肌肤根本无法尽数吸收,充其量达到保湿效果,换言之,想切实“补”到胶原蛋白,“吃”是必选之道。
  
东方人笃信“以形补形”,富含胶质的猪脚、蹄筋、鱼皮都是老祖宗的经典老方儿,然而请注意,胶原蛋白除了是美肌原料,更是人体骨骼、软骨、血管的组成原料,因此光补充饮食中的胶原蛋白,就好像狂吃芝士不一定会胖到胸部,很难保证一定统统补到脸上;况且经过人体消化后,会不会再重新合成胶原蛋白更难讲,只能说在原料充足的情况下,让肌肤合成胶原蛋白的康庄大道更顺畅而已。
  
如何正确补充胶原蛋白?
  
维生素C是辅助胶原蛋白合成的重要酵素,早上吃维生素C、晚上补胶原蛋白是美肌铁则。除了服用维生素片剂,由于自由基的增生会导致胶原蛋白被分解的速度增加,因此可多补充抗氧化力优异的维生素B群、维生素E、花青素、硫酸锌及类黄酮等物质。
 
在进补的过程中,切记水溶性成分(维生素B群与C、花青素等)会随着身体代谢排出,需要每天补充1~2次;脂溶性成分(维生素A、D、E、Q10、硫辛酸等)溶解在脂肪里,会存留在体内,因此摄取时要避免过量。对于35+年龄组,因为雌激素水平下降,身体会减少胶原蛋白的合成,于是可进阶补充异黄酮素来提升雌激素,连带刺激胶原蛋白的增生。
 

如何挑选最好的胶原蛋白?
 
现在市面上的胶原蛋白饮料不光含有高浓度的胶原蛋白成分,还会有很多辅助的美容成分,如Q10、多种维生素、大豆等,就是为了让你看到一瓶多效的效果。在购买时,我们看到很多产品上会写着8000mg或是10000mg,这个mg代表的并不是胶原蛋白的分子量,而是含量,跟胶原蛋白的吸收并没有实质性的关系,只有分子量在3000道尔顿(kDa) 以下的产品才会被肠胃所吸收,分子量越低说明越容易吸收。


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