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满满的胶原蛋白,郑州这几家招牌猪蹄,味道~杠~杠~滴!

河南圈2018-12-05 13:01:47

炖猪蹄大家吃的比较多了,可烤猪蹄以及卤猪蹄大家有吃过吗?小编整理了一些郑州还不错的店给大家,周末带着妹纸们去啃猪蹄吧!


冯湾猪蹄叫花鸡


人均:¥10

地址:经八路与黄河路交叉口向北100米路东


店内专卖卤制品,招牌是猪蹄和叫花鸡。猪蹄很入味,口感劲道还不腻,重点是价格很实惠哦。


皇后猪蹄


人均:¥25

地址:商城路博奥农贸副食市场内


虽然在一个农贸市场内,但丝毫抵挡不了皇后的气质。猪蹄的酱色很诱人,即买即食,很方便。把做好的猪蹄切成块,然后拌上辣椒,吃起来又烂又香,很有嚼头。


方燕烤猪蹄


人均:¥10

地址:金水路曼哈顿广场奥斯卡影城东南角G区108号


排队人数最多的一家店,好吃是出了名的!猪蹄煮熟了再烤,烤的外焦里嫩,肉筋脱出,外面再沾上少许花生碎,Q弹入味。


邵东家猪蹄


人均:¥21

地址:园田路与文劳路交叉口东南角


店面很大,有三个大窗口,整洁卫生, 猪蹄煮的非常烂乎,咬一口肉骨分离,味道香浓入味,吃起来一点也不腻。


八百里猪蹄


人均:¥24

地址:索凌路与宏达路交叉口向西150米路南


烤猪蹄是先卤后烤,猪皮烤得特别有嚼劲儿,撒上调料吃起来特别有味道。


范妈妈秘制卤肉坊


人均:¥24

地址:棉纺西路锦艺城北门一楼底商9-24号


用辣椒、麻椒和酱油做调料后,轻轻咬下去,猪皮爽嫩有弹性,肉感松脆,满口生香。


代师傅藏香猪蹄


人均:¥15

地址:黄河北街与红旗路交叉口向北50米路西


以卖猪蹄为主,还有猪脸、鸡爪、鸭脖和一些凉菜。猪蹄的做法很特殊,胶质感保持的很好,吃起来肉质有一种弹牙的感觉。


马五猪蹄


人均:¥29

地址:索凌路与北三环交叉口向北300米路东


店内的各类熟食卖相都极好,而且 猪蹄收拾的很干净,有多种口味可选择,也是很好吃的哦~