广西胶原蛋白口服液价格交流组

美姿力胶原蛋白-深海鱼胶原蛋白CPF肽(国际专利)

无限极济南超越国际市场2019-01-10 08:04:27

图示:皮肤结构


胶原蛋白

胶原蛋白是大分子蛋白质,其分子量在30万以上,并不能被人体直接吸收。食入含胶原蛋白的食物必须经消化道蛋白酶分解成单纯的小分子氨基酸,才能被肠道吸收利用,再经过机体复杂的生物化学反应,合成人体需要的胶原蛋白,供给各组织器官的需要。

由二个或二个以上氨基酸组成——蛋白肽。人体的吸收是肽的方式进行,食用蛋白肽的吸收利用率可达100%。肽的分子量、氨基酸排列顺序不同所表现的功能就不同。

所谓多肽,它是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物。它由氨基酸构成,但与蛋白质又有所不同,属于它们之间的中间物质。氨基酸能够彼此以肽键相互连接的化合物称作肽。一种肽含有的氨基酸少于10个就被称为寡肽,超过的就称为多肽,氨基酸为50多个以上的多肽称为蛋白质。多肽生物活性高,它能调解各种生理活动和生化反应。  

胶原蛋白肽是胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的,具有较高的消化吸收性,分子量大约在3000道尔顿,其肽链长度约为3000纳米。摄食胶原蛋白肽可促进骨的形成,增强低钙水平下的骨胶原结构,从而提高了骨强度,即达到了预防骨质疏松症的作用;胶原蛋白肽还对关节症等胶原病具有很好的预防和治疗作用;另外胶原蛋白具有其它许多特殊的生理功能:如保护胃粘膜和抗溃疡作用,抗过敏作用,抑制血压上升作用,胶原蛋白肽中的一些特殊氨基酸还具有防癌作用等功效。  

无限极(中国)有限极公司生产的美姿力口服液所含的胶原蛋白CPF肽,原料取自无污染的深海鱼的鱼皮,保证了来源的安全性和天然性。避免了使用淡水鱼类及养殖鱼类或者猪牛羊作为原料,在生长环境和养殖过程中可能产生的污染及病源隐患。  

加工工艺是采用了国际最先进的多种生物酶联合定向酶解技术,将分子量大约为2000-3000道尔顿的胶原蛋白CPF肽,最大限度的保持了分子活性。有效的避免了传统的酸碱工艺或运用单一的蛋白酶降解对蛋白肽造成的空间结构的破坏和有效成分的丧失。成功的定向酶解剪切技术也使我们的产品达到了国际专利要求的相对基本无色无味的超高品质的保证。  

生产过程中完全采用物理手段控制微生物、脱色、脱腥,避免了传统工艺中化学试剂的使用给人体可能造成的不良影响。  

分子量的排列合理,适合人体的吸收利用。可广泛用于食品、保健食品、化妆品、医药行业等领域。


友情提示:明胶、胶原蛋白和水解胶原蛋白并不相同

明胶是胶原在高温作用下的变性产物,其组成复杂,相对分子质量分布宽,由于高温造成胶原蛋白变性,胶原分子的3股螺旋结构被破坏,但可能有部分α链的螺旋链还存在,因此一定浓度的明胶溶液能成凝胶状。在食品工业、摄影和制药业中被广泛应用。据报道,全世界每年生产的明胶产品中,有65%用于食品工业,20%用于照相工业,10%用于制药工业。水解胶原蛋白是在较高温度下用蛋白酶水解胶原或明胶得到的,受温度和酶的双重作用,使水解胶原蛋白的相对分子质量比明胶更小,由于在较高温度条件下,蛋白酶对胶原肽键的水解是随机的,使水解得到的蛋白液组成也很复杂,是相对分子质量从几千到几万的蛋白多肽的混合物。由于分子量小,水解胶原蛋白容易降解,所以在营养保健品和日用化学品开发方面拥有一定的市场。水解胶原蛋白可用于生物发酵培养基,也可以作为一种高蛋白饲料营养添加剂替代进口鱼粉用于混、配合饲料生产。胶原、明胶和水解胶原蛋白这3种物质虽具有同源性,但在结构和性能上却有很大的区别。胶原保留特有的天然螺旋结构,在某些方面表现出明显优于明胶和水解胶原蛋白的性能,如胶原止血海绵止血性能优于明胶海绵,作为澄清剂用的鱼胶原如果变性则沉降能力明显降低。然而,人们对这3种物质的认识常常产生混淆,认为它们具有相同性质,甚至认为它们是同一种物质。[71-72]

水解胶原蛋白和胶原多肽也并不相同,可以近似认为是宏观和微观的关系。胶原蛋白分子经水解后主要形成相对分子量较小的胶原多肽,由于胶原蛋白独特的三股超螺旋结构,性质十分稳定,一般的加工温度及短时间加热都不能使其分解,从而造成其消化吸收较困难,不易被人体充分利用。水解后其吸收利用率可以提高很多,且可以促进食品中的其它蛋白质的吸收。胶原多肽除了肽链的两端含有未缩合的末端羧基和氨基外,在侧链上还含有Lys的ε-NH2以及Asp和Glu的-COOH。胶原多肽可完全溶解于水(冷水亦可溶解),水溶液低粘度,在60%的高浓度下也有流动性,耐酸碱性能好,在酸、碱存在的情况下均无沉淀;耐高温性能好,200℃加热亦无沉淀,同时它还具有良好的吸油性、起泡性和吸水性等。