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吃猪蹄能补充胶原蛋白吗?

侗家餐饮连锁2020-03-27 06:36:45

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猪蹄确实是含有胶原蛋白的一种食物。但如果想补充胶原蛋白到皮肤里,靠吃猪蹄是不可能实现的。


因为食物进入到胃肠道以后首先就会被消化,消化成多肽,然后再消化成氨基酸才能被吸收,吸收的氨基酸会运送到身体所有的部位,身体会根据需要再重新合成需要的蛋白质,包括胶原蛋白、肽链蛋白等。


此外,多吃猪蹄反而会对人体产生危害。如引起肥胖、血脂高等。


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